本文转自：北青网
三伏天里很多老年人的便秘症状会更严重
原因竟然是身体里缺一种物质？
为了缓解便秘症状，除了每天多喝水
还可以多吃一些富含这种物质的食物，
比如：西红柿、青椒等
大厨用西红柿做一道创意菜——蒸酿西红柿
另外用青椒做一道——烧椒皮蛋
**丑却是**下饭的温拌菜
赶快走进今天的《**生厨房》了解一下吧！
主要食材
猪肉 西红柿 青椒 皮蛋
烹饪步骤
蒸酿西红柿
1
处理食材
西红柿掏空，肉馅放入1/3的西红柿瓤、葱姜、盐、料酒、胡椒粉搅拌。并在搅拌上劲的过程中，分2次放入剩下的西红柿瓤，然后加食用油拌匀。
2
蒸制
调好味的猪肉馅塞进西红柿里，中火蒸10分钟即可。
烧椒皮蛋
1
烧青椒
青椒表皮烧成焦**，然后放入冷水中撕掉焦皮。
2
擂皮蛋
青椒同皮蛋、大蒜放入擂臼里擂成泥，加点盐调味即可。
大便富含70%水分
高温天容易丢失水分，更容易便秘
《**居民膳食指南》推荐
每人每天补充1500-1700毫升的水
大约是3瓶矿泉水的量
我们也可以从果蔬中补充水分
如青椒、黄瓜等高水分食物
本文转自：酒泉日报
近年来,金塔县立足县域优势,大力发展以日光温室、钢架拱棚为主的设施瓜菜产业,建成**级区域**西甜瓜良种繁育基地、省级瓜菜产业园等,形成了产业特色鲜明、经济效益显著、示范带动有力的现代农业产业集**,为乡村振兴注入了强劲动力。
图为技术员在金塔县中东镇上三分村种植基地打理西瓜。 （曹红祖摄）
责任编辑：王晓娇
