夏天别错过这菜,清热解暑,不仅便宜而且比吃肉还过瘾

2022-05-18 11:39:43 文章来源:网络

夏天别错过这菜,清热解暑,不仅便宜而且比吃肉还过瘾。今天小编要跟大家分享的是油焖茭白,茭白是夏天特有的食材,从六月份上市里可以一直吃到到十月份下市。茭白长期生长在水里,所以口感水嫩水嫩的,煲汤、清**、红烧和油焖都是非常**味的,夏天**常见的吃法就是素**,油焖、凉拌或加青豆一起**。夏天你还食欲不振吗?快来试试这道菜,清热解暑,比吃肉还过瘾!油焖茭白没一点丁肉吃起来比吃肉还过瘾,咸香入味、清爽鲜嫩,做法非常简单,下锅**一**几分钟就出锅,简单易做又快手,非常适合上班族。茭白营**丰富,夏天常吃可以清热解暑,**白肌肤,**人应该常吃

油焖茭白

By夏舞浮萍

配料:

茭白三到四根、葱若干、**盐适量、酱油适量

烹饪步骤:

1.将茭白洗净,和葱均切成条状

2.锅里放油烧热,葱**香

3.加入茭白翻**至半熟,加酱油和盐,**匀。再加入适量水焖煮十分钟入味即可出锅!

烹饪小贴士:

营**价值及功效:1.茭白可提供多量的纤维素,常吃可防便秘。2.茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营**物质,具有健**机体的作用。同时茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜**,营**价值较高,容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸,其钙质不容易被人体所吸收。3.茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。4.**用茭白清湿热,解毒,催乳汁,其中的豆甾醇能清除体内活**氧,抑制酪氨酸酶活**,从而阻止**素生成,它还能软化皮肤表面的角质层,使皮肤润滑细腻。肉质鲜嫩。

本文转自:北青网

胃,你好吗?

随着生活节奏的加快,饮食种类的丰富,胃的压力越来越大,呵护好自己的胃,是享受健康生活的重要前提。

我国一直是世界上的“胃癌大国”,其发病率和**亡率均处于****恶**肿瘤的前列。

相关数据统计显示,我国每年有40万的胃癌新发病例,占全球的40%左右。

在癌症发病率越来越高的今天,我们该如何保护胃,如何预防胃癌呢?

我们先要找出那些伤害胃的坏习惯,这些伤胃的饮食行为比较常见,很多人或多或少接触过。

“伤胃”的5种行为

吃饭速度过快往往意味着食物在口腔咀嚼的时候不够充分,势必会影响到消化功能,对胃造成负担的同时,对食管也是不利的。

说到对食管的影响,第2条“吃得太烫太辣”会直接损伤食管,持续**的损伤甚至可能诱发食管癌。

说完了伤胃的行为,那么,哪些习惯是有助于**胃的呢?

“**胃”的8个习惯

早起喝杯温水

早起一杯温水,不但对胃有保护作用,对整个身体都是有好处的。

经过一个**身体基本处于缺水状态,特别是打鼾的话,脱水情况更严重。水分在每一次打鼾的时候流失更多。

缺水状态下,血容量降低,会增加血液的粘稠度,早起喝杯温水,可以稀释血液粘稠度,降低脑血栓的风险。

坚持吃早餐

休息了一**的胆处于松弛状态,早上吃早餐可以促使它再次收缩(开工干活),对于预防胆结石有很大好处。

学会调整情绪

身边很多人有这样的经历:一生气就胃不舒服,出现胃痉挛。

胃肠道的功能跟情绪紧张很有关系。

很多胃炎患者长期处于紧张状态下,由于情绪的影响造成吃药都无法缓解。

紧张焦虑情绪对胃的病变可能没有直接关系,但对胃的功能肯定会有影响,比如胃痛、胃胀等。

提前做好预防

胃癌是一个进展**的慢**疾病,它是一步一步走向恶化的地步的。

做好预防是**高境界!

一般从40岁开始,到60岁左右的时候高发,我们有足够长的时间加以预防干预,上面提到的“伤胃的5个行为”尽量避免,另外“**胃的8个习惯”尽量做到,这是对胃负责的态度哦。

不幸得了胃癌,要做到“三早”——早发现、早诊断、早治疗。

请善待你的胃,好吗?

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